الرز المليان بالفراخ في الحلة الواحدة

Wed, 15 Jul 2026 18:03:32 +0000

من فترة عملت معاكم اختراع "الرز المليان" باللحمة وعجبكم جداً. وزي ما طلبتوا، في فيديو النهاردة عملته مرة تانية بس بالفراخ المرة دي. أكلة متكاملة فيها كل حاجة؛ كارب، خضار، وبروتين، وطعمها تحفة! والأهم بقى اني عملتها كلها في حلة واحدة بس.
جربوها وقولولي أيه عجبتكم أكتر.. اللي باللحمة ولا اللي بالفراخ؟

على فكرة انا عملت هوت صوص! تقدروا تجربوه من هنا
https://www.sedjet.com

المقادير:
للفراخ:
نص كيلو صدور فراخ (منضفة من الدهون ومتقطعة مكعبات صغيرة).
معلقة صغيرة ملح.
نص معلقة صغيرة فلفل أسود.
نص معلقة صغيرة بابريكا.
ربع معلقة صغيرة بودرة توم.
ربع معلقة صغيرة كركم.
معلقتين كبار زيت زيتون (للتتبيل).

للطبخ والخضار:
معلقتين كبار زيت زيتون (للتسوية في الحلة/الطاسة).
نص بصلة متوسطة.
فلفل ألوان مقطع مكعبات.
من كوباية لكوبايتين ميكس خضروات (بسلة، فاصوليا، جزر).
معلقة صغيرة ملح وفلفل أسود (لتتبيل الخضار).
معلقة كبيرة مليانة معجون طماطم.
كوباية عصير طماطم متصفية.
ملح زيادة ومرقة فورية (حسب الرغبة والاحتياج لضبط الطعم).
كوبايتين رز مصري (مغسولين ومتصفيين).
مياه (كمية تكفي تغطي الرز بحوالي سنتي واحد).
خضار فريش مبشور (بقدونس أو كزبرة) للإضافة في النهاية.

ودلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/

#عمر_عربي