00:00 الموزة في الفرن مع الأرز البسمتي والدقوس
05:33 الفتة المصرية باللحمة
08:46 كبسة اللحمة
12:10 الروسبيف (عرق اللحمة الباردة)
17:18 طاجن اللحمة بالبصل (بالأوسو بوكو)
19:40 طاسة اللحمة بالمشروم والبطاطس
21:47 كفتة الحاتي في الفرن
25:41 الفحسة اليمنية باللحمة
29:24 طاجن لسان العصفور باللحمة
31:54 الحواوشي البلدي
35:18 كباب الحلة
38:41 ساندوتش الكفتة على الطريقة التركية بالزبدة
41:04 صينية الكفتة بالباذنجان والبطاطس
45:13 بيف استراجانوف
49:57 الكباب المشوي على الفحم (مع سلطة الطحينة والسلطة الخضراء)

على فكرة انا عملت هوت صوص! تقدروا تجربوه من هنا
https://www.sedjet.com

ودلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/

#عمر_عربي

طاجن طريقته بسيطة بس طعمه مش بسيط خالص. لحمة دايبة مع بصل مستويين على نار هادية في الفرن.

المقادير:
١ كيلو لحمة (استخدمت شرائح الموزة بالعظم/أوسو بوكو، وممكن أي قطعية تحبوها).
١ كيلو بصل (ممكن أكتر كمان).
زيت (للتشويح).
٣ فصوص ثوم مهروس (اختياري).
١ قرن فلفل حار (اختياري).
٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم (صلصة).
١ ملعقة كبيرة دبس رمان.
٣ ملاعق صغيرة ملح (متقسمين: معلقة للبصل + معلقتين للحمة).
٢ ملعقة صغيرة فلفل أسود (متقسمين: معلقة للبصل + معلقة للحمة).
٢ ملعقة صغيرة بهارات لحمة (استخدمت باب الشام).
مياه مغلية (حوالي ربع الطاجن).


على فكرة انا عملت هوت صوص! تقدروا تجربوه من هنا
https://www.sedjet.com

ودلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/

#عمر_عربي

طاجن طريقته بسيطة بس طعمه مش بسيط خالص. لحمة دايبة مع بصل مستويين على نار هادية في الفرن.

المقادير:
١ كيلو لحمة (استخدمت شرائح الموزة بالعظم/أوسو بوكو، وممكن أي قطعية تحبوها).
١ كيلو بصل (ممكن أكتر كمان).
زيت (للتشويح).
٣ فصوص ثوم مهروس (اختياري).
١ قرن فلفل حار (اختياري).
٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم (صلصة).
١ ملعقة كبيرة دبس رمان.
٣ ملاعق صغيرة ملح (متقسمين: معلقة للبصل + معلقتين للحمة).
٢ ملعقة صغيرة فلفل أسود (متقسمين: معلقة للبصل + معلقة للحمة).
٢ ملعقة صغيرة بهارات لحمة (استخدمت باب الشام).
مياه مغلية (حوالي ربع الطاجن).


على فكرة انا عملت هوت صوص! تقدروا تجربوه من هنا
https://www.sedjet.com

ودلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/

#عمر_عربي

00:00 كواليس
00:10 مقدمة
08:18 اول مكان كوراسون
08:52 (كوري)Lattein coffee
12:13 اجواء باريس الحقيقة
15:04 خطة الاكل ( خرافة الاماكن المشهورة )
17:08 La Casa di Alfio
19:51 الاكل الحلال في باريس
21:21 La Casa di Alfio
24:01 مطعم Pink Mama
26:42 مخبز Artisan Boulanger
26:57 مطعم ssangbang lo كوري
28:03 مطعم homber lobster
29:14 مطعم L’Osteria
30:58 Carette
35:41 بوفية Paradis
40:50 مطعم Zhao
42:21 كافية ANGELINA
44:31 Cédric Grolet Opéra
51:02 مطعم Leon
52:34 عالم ديزني
57:02 محلات الاجبان
59:48 مطعم Diep
01:00:28 Boulangerie Pâtisserie
01:02:37 مشكلة La Casa di Alfio
01:04:15 خاتمة

——————————-

Vincent Salur - Paris 15eme
https://maps.app.goo.gl/4hDJNsCMFSMyXEV97?g_st=ic

Lattein coffee
https://maps.app.goo.gl/wVE22mbMau9gVm5FA?g_st=ic

La Casa di Alfio
https://maps.app.goo.gl/LpUp7r2YybpgJCxs8?g_st=ic

pink mama
https://maps.app.goo.gl/kX9gDdJTFzAi62ZbA?g_st=ic


ssangbang lo
https://maps.app.goo.gl/ZbX1ejnJi6rPW1zw9?g_st=ic

homber lobster
https://maps.app.goo.gl/3NE6uzhQDyn9GAmE8?g_st=ic

L’Osteria
https://maps.app.goo.gl/eEZDtXoyW9KnpzNE7?g_st=ic

Carette
https://maps.app.goo.gl/dSM5NVnZ4zb2sMVf6?g_st=ic

Paradis
https://maps.app.goo.gl/DaGFcWnRWssv6CcB9?g_st=ic

Zhao
https://maps.app.goo.gl/7iMa6zn7Zb7xaXSE6?g_st=ic

ANGELINA
https://maps.app.goo.gl/kX9gDdJTFzAi62ZbA?g_st=ic

Cédric Grolet Opéra
https://maps.app.goo.gl/McQp4Cr4KxKcZ5kr5?g_st=ic

Léon Restaurant - Les Halles
https://maps.app.goo.gl/LNVApn8CQd1qqJvv5?g_st=ic

Diep
https://maps.app.goo.gl/wQip5Z3xN1qkxTjV9?g_st=ic

Boulangerie Pâtisserie
https://maps.app.goo.gl/VpGpoABZHEJvt95q9?g_st=ic


---------------------------------------------------------------------------------------------
لو عجبك الفيديو أعمل لايك ,
وأكبر دعم ممكن تعمله أنك تشترك في القناة Subscribe
لينك الانستجرام
https://www.instagram.com/amr.sherif.adel/
لينك صفحة الفيس بوك
https://www.facebook.com/amrsherif.yt/
_______________________________________________________
- بحب اتعلم
- بحب الاكل
- بتفرج على انمي
- بعشق الجيم
- غامض
- بخاف من ......
---------------
الاسم ؟
عمرو شريف
العمر ؟
1994 احسب انت بقى
الشهادة الجامعية ؟
هندسة قسم ميكاترونكس
الكاميرا ؟
Sony a7siii + Lenses 16-35 + 24
Sony a7 IV
برنامج المونتاج ؟
Adobe Premiere
فصيلة الدم ؟
O+
ناوي على ايه الفترة الجاية ؟
كل خير ان شاء الله
--------------
For business enquiries: work@amrsherif.net

---------------------------------------------------------------------------------------------
لو عجبك الفيديو أعمل لايك ,
وأكبر دعم ممكن تعمله أنك تشترك في القناة Subscribe
لينك الانستجرام
https://www.instagram.com/amr.sherif.adel/
لينك صفحة الفيس بوك
https://www.facebook.com/amrsherif.yt/
_______________________________________________________
- بحب اتعلم
- بحب الاكل
- بتفرج على انمي
- بعشق الجيم
- غامض
- بخاف من ......
---------------
الاسم ؟
عمرو شريف
العمر ؟
1994 احسب انت بقى
الشهادة الجامعية ؟
هندسة قسم ميكاترونكس
الكاميرا ؟
Sony a7siii + Lenses 16-35 + 24
Sony a7 IV
برنامج المونتاج ؟
Adobe Premiere
فصيلة الدم ؟
O+
ناوي على ايه الفترة الجاية ؟
كل خير ان شاء الله
--------------
For business enquiries: work@amrsherif.net

---------------------------------------------------------------------------------------------
لو عجبك الفيديو أعمل لايك ,
وأكبر دعم ممكن تعمله أنك تشترك في القناة Subscribe
لينك الانستجرام
https://www.instagram.com/amr.sherif.adel/
لينك صفحة الفيس بوك
https://www.facebook.com/amrsherif.yt/
_______________________________________________________
- بحب اتعلم
- بحب الاكل
- بتفرج على انمي
- بعشق الجيم
- غامض
- بخاف من ......
---------------
الاسم ؟
عمرو شريف
العمر ؟
1994 احسب انت بقى
الشهادة الجامعية ؟
هندسة قسم ميكاترونكس
الكاميرا ؟
Sony a7siii + Lenses 16-35 + 24
Sony a7 IV
برنامج المونتاج ؟
Adobe Premiere
فصيلة الدم ؟
O+
ناوي على ايه الفترة الجاية ؟
كل خير ان شاء الله
--------------
For business enquiries: work@amrsherif.net

انضم لمجتمع المخبر برو الآن من هنا
https://mokhbirpro.circle.so/c/start-here/d3cd7e
---------------------------
قصة حقيقية، بطلتها سيدة أعمال قرشية، اسمها خديجة بنت خويلد..

أغلبنا يعرفها كأولى زوجات سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم، وأقربهم لقلبه، وأول من آمن به..

لكن قليلين اللي بيشوفوها من الزاوية اللي هنشوفها بيها النهاردة.. زاوية الاقتصاد والأعمال..

إحنا النهاردة هنفكك نموذج العمل والإدارة الخاص بالسيدة خديجة، وهنحلل إزاي قدرت تبني إمبراطورية مالية في اقتصاد بدائي مفيهوش بنوك ولا عقود مكتوبة.

وهنسأل أسئلة مهمة زي مثلا.. إزاي منظومة التجارة في مكة كانت شغالة بدقة؟ وإزاي رأس المال الاجتماعي، اللي هو السمعة والثقة، كان بمثابة العملة الحقيقية في المنظومة دي؟ وهل نقدر نعتبر السيدة خديجة أول مديرة أصول بمفاهيم النهاردة؟


للرعاية ودعم القناة
ashrafibrahim55@gmail.com


المخبر_الاقتصادي# #خديجة_بنت_خويلد

المصادر:
المراجع:
سيرة إبن هشام
طبقات ابن سعد
صحيح البخاري
تاريخ الطبري

Social and Economic Conditions in Pre-Islamic Mecca
https://www.jstor.org/stable/163677

As a Commercial Genius Khadija bint Khuwaylid (RA) and Her Mudarabah Partnership with Prophet Muhammad (SAW)
https://www.researchgate.net/p....ublication/365826055

6 Wealth-Building Lessons from Khadijah", Islamic Finance Guru
https://www.islamicfinanceguru.....com/articles/khadij
"Hazrat Khadijah bint Khuwaylid: The First Muslim", Dr. Iftekhar Ahmed Shams
https://www.google.com.eg/books/edition/Hazrat_Khadijah_bint_Khuwaylid/4Si0EAAAQBAJ?hl=en&gbpv=1&dq=Khadija+bint+Khuwaylid&printsec=frontcover

"Women Who Changed the World: Their Lives, Challenges, and Accomplishments”, Candice Goucher
https://www.google.com.eg/books/edition/Women_Who_Changed_the_World/VbvOEAAAQBAJ?hl=en&gbpv=1&dq=Khadija+bint+Khuwaylid&pg=PA602&printsec=frontcover

"Khadijah al-Kubra: The First Muslim Woman was Actually a Business Woman"
https://medium.com/muslim-busi....ness-women/khadijah-

"The Commercial Genius of Pre-Islamic Arabia: Khadija bint Khuwaylid"
https://www.linkedin.com/pulse..../commercial-genius-p

"Empowering women in business: Reviving the sunnah"
https://ianl.org.uk/2024/03/29..../empowering-women-in

"السيرة النبوية: تجارة الرسول صلى الله عليه وسلم بمال خديجة"
https://www.habous.gov.ma/%D8%....A8%D8%B1%D9%86%D8%A7

"عمله صلى الله عليه وآله وسلم بالتجارة، وزواجه بالسيدة خديجة"
https://www.dar-alifta.org/ar/....ourreligion/details/

"قريش ومكة... قبل الدعوة"
https://www.aletihad.ae/wejhatarticle/60687/
"جوانب من الحياة الاقتصادية في مكة قبل الإسلام"
https://hesj.org/ojs/index.php..../hesj/article/view/1

"النساء التاجرات في مكة والمدينة في صدر الإسلام"
https://journalisc.com/2020/09/28/m051218/

أودو نظام متكامل لإدارة الأعمال، فيه أكتر من 45 تطبيق بيغطوا ويخدموا كل احتياجاتك..

لو عايز تدير شغلك بشكل أسهل وأذكى.. جرب أودو دلوقتي بدون تسجيل من الرابط
https://www.odoo.com/r/XJCr
#Odoo #OdooMENA #OdooCreatorsClub
----------------------------

العالم قبل الورق كان حاجة يا جماعة، وبعده حاجة تانية خالص..عمل ثورات علمية وعالمية، وبنى إمبراطوريات..

عمل في القرن الثامن الميلادي نفس اللي عمله الإنترنت في القرن العشرين بالظبط.. كان هو السلاح السري للبشرية..

القصة دي، بطلها مش مُخترع الورق، ولكن بطلها اللي حول الاختراع من سر عسكري صيني، لثورة عالمية غيرت وجه الدنيا..

مين بقى اللي عمل الثورة دي؟

مين اللي أخد من أقصى شرق آسيا تكنولوجيا سرية محتكرة وحولها لصناعة عالمية غيرت مسار البشرية؟

الإجابة المدهشة: المسلمين..

للرعاية ودعم القناة
ashrafibrahim55@gmail.com


المخبر_الاقتصادي#

المصادر:

كتاب Paper Before Print: The History and Impact of Paper in the Islamic World
https://yalebooks.yale.edu/boo....k/9780300089554/pape


Paper before Print: The History and Impact of Paper in the Islamic World (review )
https://muse.jhu.edu/pub/1/article/40145/summary

The Beginning of the Paper Industry
https://muslimheritage.com/paper-industry/

The Rise of an Industry: Papermaking
https://www.1001inventions.com/paper/

How a Silk Road Conflict Made Paper Global
https://prateekdg.substack.com..../p/papers-epic-journ

The Battle of Talas
https://www.medievalists.net/2020/02/battle-talas/

Trade and Commerce During the Islamic Golden Age
https://www.reviewofreligions.....org/41191/trade-and-

How Islamic Civilization Quietly Influenced Europe's Economic Foundations
https://medium.com/@kholilelra....hman748/how-islamic-

Continental Bureaucratic Empire: The Culture Of Power And Governance Under the Abbasids https://www.thefridaytimes.com..../08-Jan-2023/contine

Transaction Costs Theory - an overview
https://www.sciencedirect.com/....topics/social-scienc

Definition, Types, and Transaction Cost Economics
https://corporatefinanceinstit....ute.com/resources/ec

Samarkand paper
https://en.wikipedia.org/wiki/Samarkand_paper

The Battle That Brought Paper to Islam — How Samarkand Changed History
https://medium.com/islamic-reu....nion-of-thoughts-iro

The mills of Samarkand https://rhollick.wordpress.com..../2024/03/04/the-mill

Samarkand Paper
https://bukharicreative.group/blog/samarkand-paper

Paper in Samarkand
https://engines.egr.uh.edu/episode/1456

Industries and crafts in Baghdad during the second Abbasid era https://medcraveonline.com/JHA....AS/industries-and-cr

Islam: Empire of Faith - Innovative - Paper & Publishing
https://www.pbs.org/empires/islam/innopaper.html

Did You Know? The Importance of Paper Making Technology & Cultural Exchange Along Silk Roads
https://en.unesco.org/silkroad..../content/did-you-kno

The Transformative Influence of Paper in Islam and Its Impact on European Renaissance
https://medium.com/@howtomusli....mnow/the-transformat

Revolution by the Ream: A History of Paper
https://archive.aramcoworld.co....m/issue/199903/revol

Maya Shatzmiller — "The Adoption of Paper in the Middle East, 700–1300 AD"
https://www.jstor.org/stable/26572311

Maya Shatzmiller — "An Early Knowledge Economy: The Adoption of Paper, Human Capital and Economic Change in the Medieval Islamic Middle East, 700–1300 AD"
https://ideas.repec.org/p/ucg/wpaper/0064.html

Şevket Pamuk & Maya Shatzmiller — "Plagues, Wages, and Economic Change in the Islamic Middle East, 700–1500"
https://www.jstor.org/stable/24550555

Douglass C. North — Institutions, Institutional Change and Economic Performance
https://www.cambridge.org/core..../books/institutions-

Douglass C. North — "Institutions, Transaction Costs and Economic Growth"
https://onlinelibrary.wiley.co....m/doi/abs/10.1111/j.

Hyunhee Park — Mapping the Chinese and Islamic Worlds: Cross-Cultural Exchange in Pre-Modern Asia.
https://www.culturaldiplomacy.....org/academy/pdf/rese

كتاب "الفهرست" لابن النديم
كتاب "لطائف المعارف" لأبي منصور الثعالبي

النهاردة الساعة 5م اغرب السناكس المصرية
#fyp #fy #snack

أسهل تشيزكيك 🤯🍰 عجوة بالشيبسي 😳أغرب ميكسات المتابعين🔥
===============================================
Follow me on Facebook
https://www.facebook.com/mon3esh.zone

Follow me on Instagram
https://www.instagram.com/mon3esh.zone

Follow me on TikTok
https://www.tiktok.com/@mon3esh.zone

النهاردة الساعة 5م ميكسات المتابعين
#wheretoeat #wheretoeategypt #fyp

بطاطا بالهريسة الحارة 🌶️🍠 فشار بالفواكه 🍓🍿أغرب وأجدد السناكس المصرية 😳🇪🇬
==================================================
Follow me on Facebook
https://www.facebook.com/mon3esh.zone

Follow me on Instagram
https://www.instagram.com/mon3esh.zone

Follow me on TikTok
https://www.tiktok.com/@mon3esh.zone

ارخص بيتزا في مصر
#wheretoeat #wheretoeategypt #fyp

تحدي الأظرف العشوائية 😳📩 مين حظه الأسوأ؟ 🍟🔥
==========================================
Follow me on Facebook
https://www.facebook.com/mon3esh.zone

Follow me on Instagram
https://www.instagram.com/mon3esh.zone

ماذا تفعل لو كنت مكانى ؟! حكاية وقصة ومنطقة جديدة تعالى شوف ايه اللى جرى