ازاي كانوا بيعملوا ثلج قبل اختراع الثلاجة؟

ازاي كانوا بيعملوا ثلج قبل اختراع الثلاجة؟
الحلقة كاملة
https://youtu.be/OUh1xZOrMrc

- صناعة الثلج تعود إلى القرن التاسع عشر عندما ابتكر فريدريك تيودور طرقًا لنقل قطع الجليد المستخرجة من بحيرات نيو إنجلاند إلى الأسواق العالمية. بفضل تطوير تكنولوجيا التبريد، أصبحت صناعة الثلج مهمة للحفاظ على الغذاء والمشروبات باردة وجودة الطعام في جميع أنحاء العالم.