ايه أحسن انواع الجبن؟

يا ترى مين احسن اللبن البقري ولا الجاموسي وايه رأى العلم فى اللبن البودرة وكمان الجبنة القديمة والمش
ومين الاحسن الجبنة الرومي ولا الشيدر ولا الفيتا ولا الريكفورد ولا الموتزيرلا ولا الجبنة المثلثات وغيرهم

مصادر الحلقة
لبن الماعز ولا لبن البقر
https://eatsmarter.com/eat-hea....lthy/healthy-choices
اللبن البقرى ولا الجاموسى
https://www.healthline.com/nutrition/buffalo-milk
دراسة في ٢٠١٤ بتقول ان الزبادي ممكن يحمي من الاصابة بالسكر النوع الثاني type 2 diabetes

https://bmcmedicine.biomedcent....ral.com/articles/10.

جبن الماعز فيها medium chain fatty acids اكتر من الجبنة البقري وده نوع من الدهون بيمتص بسرعة في الجسم ومبيترسبش على هيئة دهون في الجسم

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17898493/