بزنس المقاهي و تحميص القهوة | مع راشد الفلاسي | بودكاست مدرسة الاستثمار

و إن لم نكن جميعنا من من يحتسيوا القهوة، فبالتأكيد جميعنا فكّرنا في فتح مقهى، أليس كذلك ؟

في الحلقة 33 من بودكاست مدرسة الاستثمار، تناولنا كلّ ما يخصّ بزنس الأغذية و المشروبات أو بالانجليزية " اف آند بي", من مطعم خبز الباراتا، مطعم البرغر و الاكل السريع، الى كلّ ما يخصّ القهوة و المقاهي

هذه الحلقة خاصّة اذ نستضيف أحد مضيفي البودكاست بعد غيابه الطويل، راشد الفلاسي، رجل أعمال، بدأ مسيرته كمهندس في تكنولوجيا المعلومات أو "أي تي" ، و تخصّص فيما بعد في فنّ صنع و تحميص القهوة المختصّة أو السبيشياليتي كوفي

قصّة راشد بدأت بأربع سنوات من التجربة و الفشل في مجال دراسته و عمله، و من ثمّ توجّهه لبزنس المطاعم اثر تعرّفه على أوّل شركاءه. و بعد اغلاق أوّل مطعم، افتتح ضيفنا مطعمه الثاني " اكس برغر" الذي باعه بعد عدّة أشهر لأحد مشاهير السوشيال ميديا "تيم الفلاسي". و أخيرا، توجّه راشد لبزنس القهوة و فتح مقهى " سلاش كوفي" الذي تحوّل في غضون ستّة سنوات الى سلسلة تضمّ 8 فروع.
و حدّثنا راشد ايضا عن آخر مشاريعه، محمصة ليوا، و عن خططه لتطوير المشروع لتحقيق هدفه في توفير القهوة للجميع.

لم يشاركنا الأستاذ راشد الفلاسي خلاصة 10سنوات من الخبرة فقط، و انّما شاركنا ايضا خفّة دمه و متّعنا بأسلوبه القصصي في رواية الأحداث، فنخلّيكم مع الحلقة
دمتم مستمتعين و مستفدين !

🔸مواضيع الحلقة

00:00| المقدمة التشويقية
01:19| مقدمة منصور الدرعي
02:15| قصّة باراتا غايز
27:00| تفاصيل بيع اكس بيرغر
35:30| سلاش كوفي
01:05:35| محمصة ليوا
01:20:45| الاستثمار في العقار
01:29:50| أسباب الاختفاء من البودكاست
01:37:16| الخاتمة

🔸تابعنا على وسائل التواصل الاجتماعي
🔗 تريندز بودكاست على الانستغرام
‏https://urlgeni.us/instagram/trendzpodcast
🔗 تريندز بودكاست على التيكتوك
‏https://urlgeni.us/tiktok/trendz_podcast
🔗 تريندز بودكاست على الفايسبوك
https://tinyurl.com/Trendzpodcast

🔸للاستماع لحلقاتنا عبر المنصّات الصّوتية
🎧 ‏Apple Podcasts:
https://tinyurl.com/4nrmhrk7
🎧Google Podcast:
https://tinyurl.com/y3t3v5y5
🎧 ‏Spotify:
https://tinyurl.com/398arnba
🎧 ‏Deezer:
https://tinyurl.com/munwcb32
🎧 ‏Podchaser:
https://tinyurl.com/nhfb2496
🎧 ‏Podcast Index:
https://tinyurl.com/42w8s3az

🔸 يسعدنا إقتراحك لضيف على بودكاست مدرسة الاستثمار بمراسلتنا على
📧: isp@trendzpodcast.com