اكلة اتقدمت لصلاح الدين الأيوبي وعمرها حوالي 840 سنة. في الوصفة دي هاتكلم عن التفاصيل ال تخلي اللحمة دايبة وبتقع من على العضم وتخلي الرز مفلفل بس محافظ على شكله والخضروات ال تليق على الطعم.

المقادير:
للحمة والشوربة
كيلو لحمة ضاني (غنم)
زيت زتون للتحمير
مياه للسلق
معلقتين صغيرين ملح
نص معلقة صغيرة كركم
معلقة صغيرة فلفل اسود سليم
3 حبات حبهان (هيل)
3 حبات قرنفل
4 ورقات لورل (ورق الغار)
عود قرفة
بصلة متوسطة

للرز:
2 كوب رز بسمتي
معلقة كبيرة زيت زتون
معلقتين صغيرين ملح
معلقة صغيرة بهارات
نص معلقة صغيرة فلفل اسود
نص معلقة صغيرة كركم

الخضروات:
بتنجانة رومي كبيرة
حبة بطاطس
قرنبيط حسب الرغبة
2 حبة طماطم
بقدونس للتزيين
زيت للقلي

دلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/

0:00 مقدمة
0:19 اللحمة والشوربة
2:40 نقع الرز
2:57 الخضروات
4:40 تتبيل الرز
5:04 رص المقلوبة
5:57 تسوية المقلوبة
6:40 قلب المقلوبة
7:14 الأكلة

لو بتحبوا البرجر وبتحبوا الشوي أكيد هاتحبوا طريقة البرجر المشوي عالفحم دي. كمان عليه اضافات تخليه تحفة هاقول لكوا على طريقتها في الفيديو دا.

دلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/

صوص جديد مختلف عن الطريقة التقليدية للطبيخ

دلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/

برجر محشي وبيبظ جبنة Jucy Lucy
المقادير ل2 ساندوتش:
400 جرام لحمة مفرومة قليلة او متوسطة الدسم
3 شرائح جبنة برجر او جبنة امريكي
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
زيت للتسوية
عيش برجر محمص في الزبدة
صوص من اختياركم

دلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/

عجينة هشة ومقرمشة وحشو نباتي لذيذ
استخدمت بدايل للمكونات الصعب توفرها في مصر.

المقادير:
العجينة:
كبايتين دقيق
معلقة 2 ملح
ثلث كباية سمنة بلدي (أو زيت لو عايزينها نباتية)
من ربع لنص كباية ميا

الحشو:
نص كيلة بطاطس
نص كباية بسلة
كسبرة فريش
فلفل حراق
جنزبيل فريش
معلقة صغيرة كمون حب
نص معلقة صغيرة كسبرة حب
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة جارام ماسالا
نص معلقة صغيرة زعتر
نص معلقة صغيرة كمون
نص معلقة صغيرة كركم
معلقة سمنة بلدي (او زيت)

دلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/

كفتة الباذنجان مليانة اطعمة مختلفة ولذيذة جدا.

دلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/

كل ال محتاجين تعرفوه عن طريقة عمل البشاميل وازاي يبقا ناعم ومن غير كتل وكريمي وسايح وطريقة التسوية السليمة. #عمر_عربي #الاساسيات الجزء 4

دلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/

طريقته سهلة جدا. كمان في الفيديو هاوريكوا حلول لمشاكل كتير ممكن تقابلكوا وانتوا بتعملوه.

المقادير:
كباية دقيق
كباية لبن
بيضتين
معلقة صغيرة سكر
نص معلقة صغيرة ملح

تقدروا تتابعوني على فيسبوك من هنا:
fb.com/OmarsCooking

وعلى انستاجرام من هنا
instagram.com/OmarsCooking

music:
Long Stroll by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.....io/song/3997-long-st
License: https://filmmusic.io/standard-license

اكلة سهلة جدا وبسيطة وحلوة في برد الشتا دا
المقادير:
2 بطاطس كبيرة
نص معلقة صغيرة ملح
نص معلقة صغيرة فلفل اسود
معلقتين كبار زيت
زبدة
موتساريلا

الخلطة:
باكيت هوتدوج
نص بصلة كبيرة
معلقتين كبار صلصة
ربع معلقة صغيرة: ملح, فلفل اسود، زعتر، بابريكا
نص كباية ميا

تابعوني على:
facebook.com/OmarsCooking
instagram.com/OmarsCooking

Music:
Backbay Lounge by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.....io/song/3408-backbay
License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

طريقة البان بيتزا بعجينة مميزة ممكن تتاكل لوحدها. وصوص لذيذ يليق على اي بيتزا. وطريقة تسوية مناسبة للبان بيتزا عشان تخليها مظبوطة جدا.

دلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/

هاتغيروا فكرتكوا عن صينية البطاطس التقليدية بعد الفيديو دا.
طريقة سهلة مش بتاخد مجهود كبير وطعمها احلى منصينية البطاطس العادية.

https://www.facebook.com/OmarsCooking/

https://www.instagram.com/omarscooking/

طريقة سهلة واستخدمت فيها بدايل متوفرة في مصر.
والرز عملته بطريقة سريعة جدا تضمن انه يطلع مستوي ومفلفل.

دلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/

أول اكلة أسيوية كلتها في حياتي وهي ال حببتني في الأكل الأسيوي. فراخ بالفلفل عالطريقة الصينية مع نودلز.

المقادير:
للدجاج:
نص كيلو دجاج كخلي (صدور او اوراك)
2 م ك صوص صويا
1 م ك سيراتشا
1\2 م ص فلفل اسود

للصوص:
ربع كوب صوص صويا
2 م ك سيراتشا
2 م ك كتشب
1 م ك خل
1\2 م ص فلفل اسود
1\2 م ص بابريكا
1\2 م ص سكر

الخضروات:
بصلة متوسطة
فلفلة خضرا متوسطة
جنزبيل فريش في حجم عقلة الصباع
4 فصوص ثوم

للتسوية:
نص كباية ميا فيها 1 م ك نشا
زيت للقلي والتحمير

دلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/

طريقة العجين والقلي + طريقة الشربات او العسل اللي بيتحط عليها + طريقة تسييح الشوكولاتة النوتيلا عشان تتحط عليها.

المقادير:
كباية ونص دقيق
معلقة كبيرة نشا
معلقة صغيرة سكر
معلقة صغيرة فانيلا
ربع معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة خميرة فورية
معلقة كبيرة زيت
كباية ميا دافية

الشربات:
نص كباية ميا
كباية سكر
معلقة صغيرة فانيلا
عصير نص لمونة
قرنفلة

عشان تشوفوا بوستس اكتر تابعوني على الفيسبوك من هنا
FB.com/OmarsCooking

او انستاجرام من هنا
instagram.com/OmarsCooking

Music:
Shades of Spring Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

فتة الشاورما بالرز الاصفر والعيش المحمص والتومية. مكونات كتير على بعض. فعشان تطلع مظبوطة لازم كل مكون فيهم يتعمل صح.

دلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/

0:00 مقدمة
0:17 تتبيلة الشاورما
1:35 طريقة الثومية
2:16 عيش فتة الشاورما
2:46 طريقة الرز الأصفر
3:45 طريقة تسوية الشاورما
4:15 طبقات فتة الشاورما
5:04 فتة الشاورما

دلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/