المقادير:
نص كيلو لحمة (شرائح من وش الفخدة - حمراء بدون دهون)
كيس مكرونة لسان عصفور
سمنة (ملعقة كبيرة لتشويح اللحمة + ملعقة كبيرة لتحمير لسان العصفور)
١ بصلة مفرومة
٣ فصوص ثوم مهروسين
فلفل حار (حسب الرغبة)
٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم (صلصة)
١ كوب عصير طماطم متصفي
ماء مغلي للتسوية

البهارات:
٢ ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
١ ملعقة صغيرة فلفل أسود
١ ملعقة صغيرة من الـ 7 بهارات (استخدمت باب الشام)
١ ملعقة صغيرة مرقة فورية (استخدمت باب الشام لتعزيز الطعم)
ورق لورا (غار)

على فكرة انا عملت هوت صوص! تقدروا تجربوه من هنا
https://www.sedjet.com

ودلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/

#عمر_عربي #لسان_عصفور #وصفات_لحمة #طبخ #وصفات_سريعة #أكلات_مصرية #طاجن_لسان_عصفور #غداء_سريع

عشان ناكل أكل صحي وفي نفس الوقت طعمه حلو، مش لازم نبهدل المطبخ ونغسل مواعين كتير! في الڤيديو دا عملتلكوا مكرونة وايت صوص بالفراخ والخضار، وجبة متكاملة فيها كارب وبروتين وخضار ودهون صحية، والأهم إن كل دا اتعمل في حلة واحدة بس.
تقدروا تغيروا في نوع المكرونة أو ميكس الخضار زي ما تحبوا عشان متزهقوش وتعملوها بأكتر من طريقة.
قولولي في الكومنتات إيه أكتر نوع خضار بتحبوا تضيفوه على المكرونة

المقادير:
لتتبيلة الفراخ:
نص كيلو صدور فراخ مخلية (متقطعة رفيع)
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
1 معلقة صغيرة ملح
½ معلقة صغيرة فلفل أسود
¼ معلقة صغيرة بابريكا (عادية أو مدخنة)
¼ معلقة صغيرة بودرة ثوم
¼ معلقة صغيرة بودرة بصل

لسلق المكرونة:
مكرونة (بينني أو ريجاتوني أو أي شكل مفضل)
ماء مغلي + 1 معلقة كبيرة ملح
(ماننساش نشيل شوية من مية السلق على جنب)

لإضافة الخضار:
ميكس خضار حسب الرغبة (استخدمت: بسلة، جزر، فاصوليا خضراء، بروكلي)

للوايت صوص:
2 معلقة كبيرة زبدة
2 فص ثوم كبير (مهروس)
2 معلقة كبيرة دقيق
2 كوب حليب
½ معلقة صغيرة ملح + رشة فلفل أسود
½ معلقة صغيرة مرقة فورية (اختياري لتعزيز الطعم)

وعلى فكرة انا عملت هوت صوص! تقدروا تجربوه من هنا
https://www.sedjet.com

ودلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/

#عمر_عربي

الساندوتش ده من أكتر الحاجات اللي بحبها.. فكرته جاية من المطاعم التركية اللي بتغرق المشويات في الزبدة! كفتة جوسي، بتلمع، وطعمها رهيب، والأهم إنها سهلة جداً وبتتعمل في الطاسة من غير أي تعقيد. جربوها في عيش شامي أو باجيت متحمّص في الزبدة مع سلطة البصل والسماق.
وعلى فكرة انا عملت هوت صوص! تقدروا تجربوه من هنا
https://www.sedjet.com

المقادير اللي استخدمتها:
نص كيلو لحمة مفرومة (مفرومة وشين ونسبة الدهون فيها عالية)
بصلة متوسطة مبشورة ناعم (ومعصورة كويس جداً من الماية)
3 فصوص توم مهروسين
معلقة صغيرة ملح
نص معلقة صغيرة فلفل أسود
معلقة صغيرة مليانة ال7 بهارات سورية (استخدمت باب الشام)
نص معلقة صغيرة بيكينج باودر
زبدة (الكمية اللي قلبكم يجيبكم عليها!)

لسلطة البصل:
بصل متقطع - بقدونس مفروم - عصير ليمون - زيت زيتون - ملح - سماق.

وشكراً عشان بتتفرجوا للآخر! متنسوش تعملوا لايك وتشتركوا في القناة عشان تشوفوا الوصفات الجاية.
ودلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

وممكن تشوفوا قناتي التانية اللي مالهاشعلاقة بالأكل من هنا:
@OmarArabyOff
#عمر_عربي

الفراخ والتتبيلة:
٢ صدر فراخ مخلي (حجم متوسط).
خلطة التشانكي من "باب الشام" (إكسترا سبايسي - هنحتاج كيس ونص تقريباً).
١ ملعقة كبيرة زيت.
مياه (لضبط قوام التتبيلة السائلة).
زيت غزير للقلي (أو ممكن نستخدم الإير فراير).

الساندوتش:
عيش برجر (بان).
مكعب زبدة صغير (لتحميص العيش).
صوص تشيلي مايو (أو أي صوص بتحبوه).
خس.
طماطم فريش (متقطعة شرائح رفيعة جداً).
شرائح جبنة برجر (سلايسز).
شرائح تركي مدخن.
هالابينيو.

على فكرة انا عملت هوت صوص! تقدروا تجربوه من هنا
https://www.sedjet.com

ودلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/

#عمر_عربي

ماكنتش بارضا اكل الاكلة دي وانا صغير. بس دلوقتي باحبها جدا.
لمقادير
سلق اللحمة:
لحمة حمراء (بدون دهون)
1 بصلة
توابل سليمة (حبهان، قرنفل، فلفل أسود، ورق لورا) - الملح في الآخر

السبانخ:
400 جرام سبانخ (مجمدة أو فريش)
1 بصلة صغيرة (مفرومة)
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 كوب عصير طماطم (متصفي)
ربع حزمة بقدونس (مفروم)
ربع حزمة كسبرة خضراء (مفرومة)
2 ملعقة صغيرة رز مصري
1 ملعقة كبيرة سمنة
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة مرقة خضروات فورية (طبيعية بدون MSG)
رشة سكر

الطشة:
2 ملعقة كبيرة سمنة
3 فصوص ثوم (مهروس)
نصف ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة

على فكرة انا عملت هوت صوص! تقدروا تجربوه من هنا
https://www.sedjet.com

ودلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/

#عمر_عربي

---------------------------------------------------------------------------------------------
لو عجبك الفيديو أعمل لايك ,
وأكبر دعم ممكن تعمله أنك تشترك في القناة Subscribe
لينك الانستجرام
https://www.instagram.com/amr.sherif.adel/
لينك صفحة الفيس بوك
https://www.facebook.com/amrsherif.yt/
_______________________________________________________
- بحب اتعلم
- بحب الاكل
- بتفرج على انمي
- بعشق الجيم
- غامض
- بخاف من ......
---------------
الاسم ؟
عمرو شريف
العمر ؟
1994 احسب انت بقى
الشهادة الجامعية ؟
هندسة قسم ميكاترونكس
الكاميرا ؟
Sony a7siii + Lenses 16-35 + 24
Sony a7 IV
برنامج المونتاج ؟
Adobe Premiere
فصيلة الدم ؟
O+
ناوي على ايه الفترة الجاية ؟
كل خير ان شاء الله
--------------
For business enquiries: work@amrsherif.net

---------------------------------------------------------------------------------------------
لو عجبك الفيديو أعمل لايك ,
وأكبر دعم ممكن تعمله أنك تشترك في القناة Subscribe
لينك الانستجرام
https://www.instagram.com/amr.sherif.adel/
لينك صفحة الفيس بوك
https://www.facebook.com/amrsherif.yt/
_______________________________________________________
- بحب اتعلم
- بحب الاكل
- بتفرج على انمي
- بعشق الجيم
- غامض
- بخاف من ......
---------------
الاسم ؟
عمرو شريف
العمر ؟
1994 احسب انت بقى
الشهادة الجامعية ؟
هندسة قسم ميكاترونكس
الكاميرا ؟
Sony a7siii + Lenses 16-35 + 24
Sony a7 IV
برنامج المونتاج ؟
Adobe Premiere
فصيلة الدم ؟
O+
ناوي على ايه الفترة الجاية ؟
كل خير ان شاء الله
--------------
For business enquiries: work@amrsherif.net

---------------------------------------------------------------------------------------------
لو عجبك الفيديو أعمل لايك ,
وأكبر دعم ممكن تعمله أنك تشترك في القناة Subscribe
لينك الانستجرام
https://www.instagram.com/amr.sherif.adel/
لينك صفحة الفيس بوك
https://www.facebook.com/amrsherif.yt/
_______________________________________________________
- بحب اتعلم
- بحب الاكل
- بتفرج على انمي
- بعشق الجيم
- غامض
- بخاف من ......
---------------
الاسم ؟
عمرو شريف
العمر ؟
1994 احسب انت بقى
الشهادة الجامعية ؟
هندسة قسم ميكاترونكس
الكاميرا ؟
Sony a7siii + Lenses 16-35 + 24
Sony a7 IV
برنامج المونتاج ؟
Adobe Premiere
فصيلة الدم ؟
O+
ناوي على ايه الفترة الجاية ؟
كل خير ان شاء الله
--------------
For business enquiries: work@amrsherif.net

---------------------------------------------------------------------------------------------
لو عجبك الفيديو أعمل لايك ,
وأكبر دعم ممكن تعمله أنك تشترك في القناة Subscribe
لينك الانستجرام
https://www.instagram.com/amr.sherif.adel/
لينك صفحة الفيس بوك
https://www.facebook.com/amrsherif.yt/
_______________________________________________________
- بحب اتعلم
- بحب الاكل
- بتفرج على انمي
- بعشق الجيم
- غامض
- بخاف من ......
---------------
الاسم ؟
عمرو شريف
العمر ؟
1994 احسب انت بقى
الشهادة الجامعية ؟
هندسة قسم ميكاترونكس
الكاميرا ؟
Sony a7siii + Lenses 16-35 + 24
Sony a7 IV
برنامج المونتاج ؟
Adobe Premiere
فصيلة الدم ؟
O+
ناوي على ايه الفترة الجاية ؟
كل خير ان شاء الله
--------------
For business enquiries: work@amrsherif.net

سلسلة رمضان ٢٠٢٦ بعنوان البوكس الغامض حلقة رقم ٢
ضيف الحلقة هو @MorcosCuisine
و حكم الحلقة المبدع ‪يحيى محمد
---------------------------------------------------------------------------------------------
لو عجبك الفيديو أعمل لايك ,
وأكبر دعم ممكن تعمله أنك تشترك في القناة Subscribe
لينك الانستجرام
https://www.instagram.com/amr.sherif.adel/
لينك صفحة الفيس بوك
https://www.facebook.com/amrsherif.yt/
_______________________________________________________
- بحب اتعلم
- بحب الاكل
- بتفرج على انمي
- بعشق الجيم
- غامض
- بخاف من ......
---------------
الاسم ؟
عمرو شريف
العمر ؟
1994 احسب انت بقى
الشهادة الجامعية ؟
هندسة قسم ميكاترونكس
الكاميرا ؟
Sony a7siii + Lenses 16-35 + 24
Sony a7 IV
برنامج المونتاج ؟
Adobe Premiere
فصيلة الدم ؟
O+
ناوي على ايه الفترة الجاية ؟
كل خير ان شاء الله
--------------
For business enquiries: work@amrsherif.net

---------------------------------------------------------------------------------------------
لو عجبك الفيديو أعمل لايك ,
وأكبر دعم ممكن تعمله أنك تشترك في القناة Subscribe
لينك الانستجرام
https://www.instagram.com/amr.sherif.adel/
لينك صفحة الفيس بوك
https://www.facebook.com/amrsherif.yt/
_______________________________________________________
- بحب اتعلم
- بحب الاكل
- بتفرج على انمي
- بعشق الجيم
- غامض
- بخاف من ......
---------------
الاسم ؟
عمرو شريف
العمر ؟
1994 احسب انت بقى
الشهادة الجامعية ؟
هندسة قسم ميكاترونكس
الكاميرا ؟
Sony a7siii + Lenses 16-35 + 24
Sony a7 IV
برنامج المونتاج ؟
Adobe Premiere
فصيلة الدم ؟
O+
ناوي على ايه الفترة الجاية ؟
كل خير ان شاء الله
--------------
For business enquiries: work@amrsherif.net

---------------------------------------------------------------------------------------------
لو عجبك الفيديو أعمل لايك ,
وأكبر دعم ممكن تعمله أنك تشترك في القناة Subscribe
لينك الانستجرام
https://www.instagram.com/amr.sherif.adel/
لينك صفحة الفيس بوك
https://www.facebook.com/amrsherif.yt/
_______________________________________________________
- بحب اتعلم
- بحب الاكل
- بتفرج على انمي
- بعشق الجيم
- غامض
- بخاف من ......
---------------
الاسم ؟
عمرو شريف
العمر ؟
1994 احسب انت بقى
الشهادة الجامعية ؟
هندسة قسم ميكاترونكس
الكاميرا ؟
Sony a7siii + Lenses 16-35 + 24
Sony a7 IV
برنامج المونتاج ؟
Adobe Premiere
فصيلة الدم ؟
O+
ناوي على ايه الفترة الجاية ؟
كل خير ان شاء الله
--------------
For business enquiries: work@amrsherif.net

---------------------------------------------------------------------------------------------
لو عجبك الفيديو أعمل لايك ,
وأكبر دعم ممكن تعمله أنك تشترك في القناة Subscribe
لينك الانستجرام
https://www.instagram.com/amr.sherif.adel/
لينك صفحة الفيس بوك
https://www.facebook.com/amrsherif.yt/
_______________________________________________________
- بحب اتعلم
- بحب الاكل
- بتفرج على انمي
- بعشق الجيم
- غامض
- بخاف من ......
---------------
الاسم ؟
عمرو شريف
العمر ؟
1994 احسب انت بقى
الشهادة الجامعية ؟
هندسة قسم ميكاترونكس
الكاميرا ؟
Sony a7siii + Lenses 16-35 + 24
Sony a7 IV
برنامج المونتاج ؟
Adobe Premiere
فصيلة الدم ؟
O+
ناوي على ايه الفترة الجاية ؟
كل خير ان شاء الله
--------------
For business enquiries: work@amrsherif.net

---------------------------------------------------------------------------------------------
لو عجبك الفيديو أعمل لايك ,
وأكبر دعم ممكن تعمله أنك تشترك في القناة Subscribe
لينك الانستجرام
https://www.instagram.com/amr.sherif.adel/
لينك صفحة الفيس بوك
https://www.facebook.com/amrsherif.yt/
_______________________________________________________
- بحب اتعلم
- بحب الاكل
- بتفرج على انمي
- بعشق الجيم
- غامض
- بخاف من ......
---------------
الاسم ؟
عمرو شريف
العمر ؟
1994 احسب انت بقى
الشهادة الجامعية ؟
هندسة قسم ميكاترونكس
الكاميرا ؟
Sony a7siii + Lenses 16-35 + 24
Sony a7 IV
برنامج المونتاج ؟
Adobe Premiere
فصيلة الدم ؟
O+
ناوي على ايه الفترة الجاية ؟
كل خير ان شاء الله
--------------
For business enquiries: work@amrsherif.net