طبخ
الفئة الفرعية
من فترة عملت معاكم اختراع "الرز المليان" باللحمة وعجبكم جداً. وزي ما طلبتوا، في فيديو النهاردة عملته مرة تانية بس بالفراخ المرة دي. أكلة متكاملة فيها كل حاجة؛ كارب، خضار، وبروتين، وطعمها تحفة! والأهم بقى اني عملتها كلها في حلة واحدة بس.
جربوها وقولولي أيه عجبتكم أكتر.. اللي باللحمة ولا اللي بالفراخ؟
على فكرة انا عملت هوت صوص! تقدروا تجربوه من هنا
https://www.sedjet.com
المقادير:
للفراخ:
نص كيلو صدور فراخ (منضفة من الدهون ومتقطعة مكعبات صغيرة).
معلقة صغيرة ملح.
نص معلقة صغيرة فلفل أسود.
نص معلقة صغيرة بابريكا.
ربع معلقة صغيرة بودرة توم.
ربع معلقة صغيرة كركم.
معلقتين كبار زيت زيتون (للتتبيل).
للطبخ والخضار:
معلقتين كبار زيت زيتون (للتسوية في الحلة/الطاسة).
نص بصلة متوسطة.
فلفل ألوان مقطع مكعبات.
من كوباية لكوبايتين ميكس خضروات (بسلة، فاصوليا، جزر).
معلقة صغيرة ملح وفلفل أسود (لتتبيل الخضار).
معلقة كبيرة مليانة معجون طماطم.
كوباية عصير طماطم متصفية.
ملح زيادة ومرقة فورية (حسب الرغبة والاحتياج لضبط الطعم).
كوبايتين رز مصري (مغسولين ومتصفيين).
مياه (كمية تكفي تغطي الرز بحوالي سنتي واحد).
خضار فريش مبشور (بقدونس أو كزبرة) للإضافة في النهاية.
ودلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU
ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/
ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/
#عمر_عربي
المقادير:
الخضار:
١ كيلو باذنجان رومي: مقطع شرائح بسمك ١ إلى ١.٥ سم (مقشر أو بقشره حسب الرغبة).
١ أو ٢ حبة بطاطس صغيرة: مقطعة أصابع سميكة.
فلفل حراق: حسب الرغبة.
الصلصة والتوابل:
٤ فصوص ثوم: مهروسين ناعم.
ربع كوب خل أبيض.
٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم (صلصة جاهزة).
١ كوب عصير طماطم: معصور ومصفى.
١ ملعقة صغيرة ملح.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
١ ملعقة صغيرة مرقة خضروات: (نباتية وبدون فليفرز صناعية أو MSG).
رشة سكر: لضبط حموضة الطماطم.
إضافات اختيارية: رشة كمون أو كزبرة جافة.
أخرى:
ملح إضافي: (حوالي ملعقتين كبار لرش الباذنجان قبل القلي عشان ينزل ميته وميشربش زيت).
زيت: للقلي ولعمل الصلصة.
ماء مغلي: لتسوية المسقعة وضبط القوام.
على فكرة انا عملت هوت صوص! تقدروا تجربوه من هنا
https://www.sedjet.com
ودلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU
ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/
ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/
#عمر_عربي
دبابيس فراخ معمولة بطريقة مجربة. صوص مبهر وفراخ مستوية كويس ودايبة. أكلة تحفة ومش بتحتاج مواعين كتير.
المقادير
كيلو دبابيس فراخ (أو أي قطع فراخ تفضلوها).
٢ معلقة صغيرة ملح.
٢ معلقة صغيرة فلفل أسود.
زيت (لتحمير الفراخ).
٢ بصلة متوسطة مبشورة.
٢ معلقة صغيرة بابريكا عادية.
١ معلقة صغيرة بابريكا مدخنة.
نص معلقة صغيرة شطة (اختياري، أو ممكن تزودوها حسب الرغبة).
١ معلقة كبيرة مليانة معجون طماطم.
مياه (كمية تكفي للوصول لوش الفراخ من غير ما تغطيها).
نص كوباية ساور كريم (ممكن تتبدل بكريمة طهي).
على فكرة انا عملت هوت صوص! تقدروا تجربوه من هنا
https://www.sedjet.com
ودلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU
ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/
ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/
#عمر_عربي
دبابيس فراخ معمولة بطريقة مجربة. صوص مبهر وفراخ مستوية كويس ودايبة. أكلة تحفة ومش بتحتاج مواعين كتير.
المقادير
كيلو دبابيس فراخ (أو أي قطع فراخ تفضلوها).
٢ معلقة صغيرة ملح.
٢ معلقة صغيرة فلفل أسود.
زيت (لتحمير الفراخ).
٢ بصلة متوسطة مبشورة.
٢ معلقة صغيرة بابريكا عادية.
١ معلقة صغيرة بابريكا مدخنة.
نص معلقة صغيرة شطة (اختياري، أو ممكن تزودوها حسب الرغبة).
١ معلقة كبيرة مليانة معجون طماطم.
مياه (كمية تكفي للوصول لوش الفراخ من غير ما تغطيها).
نص كوباية ساور كريم (ممكن تتبدل بكريمة طهي).
على فكرة انا عملت هوت صوص! تقدروا تجربوه من هنا
https://www.sedjet.com
ودلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU
ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/
ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/
#عمر_عربي
FOLLOW ME:
Instagram: https://www.instagram.com/wagdiaboellil
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@wagdiaboellil
Twitter (x): https://twitter.com/lilwagdi
Facebook: https://www.facebook.com/WagdiAboEllil
Reddit: https://www.reddit.com/user/wa....gdiaboellil/submitte
linkedin: https://www.linkedin.com/in/wagdiaboellil/
Threads: https://www.threads.net/@wagdiaboellil
FOLLOW ME:
Instagram: https://www.instagram.com/wagdiaboellil
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@wagdiaboellil
Twitter (x): https://twitter.com/lilwagdi
Facebook: https://www.facebook.com/WagdiAboEllil
Reddit: https://www.reddit.com/user/wa....gdiaboellil/submitte
linkedin: https://www.linkedin.com/in/wagdiaboellil/
Threads: https://www.threads.net/@wagdiaboellil
FOLLOW ME:
Instagram: https://www.instagram.com/wagdiaboellil
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@wagdiaboellil
Twitter (x): https://twitter.com/lilwagdi
Facebook: https://www.facebook.com/WagdiAboEllil
Reddit: https://www.reddit.com/user/wa....gdiaboellil/submitte
linkedin: https://www.linkedin.com/in/wagdiaboellil/
Threads: https://www.threads.net/@wagdiaboellil
FOLLOW ME:
Instagram: https://www.instagram.com/wagdiaboellil
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@wagdiaboellil
Twitter (x): https://twitter.com/lilwagdi
Facebook: https://www.facebook.com/WagdiAboEllil
Reddit: https://www.reddit.com/user/wa....gdiaboellil/submitte
linkedin: https://www.linkedin.com/in/wagdiaboellil/
Threads: https://www.threads.net/@wagdiaboellil
FOLLOW ME:
Instagram: https://www.instagram.com/wagdiaboellil
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@wagdiaboellil
Twitter (x): https://twitter.com/lilwagdi
Facebook: https://www.facebook.com/WagdiAboEllil
Reddit: https://www.reddit.com/user/wa....gdiaboellil/submitte
linkedin: https://www.linkedin.com/in/wagdiaboellil/
Threads: https://www.threads.net/@wagdiaboellil
FOLLOW ME:
Instagram: https://www.instagram.com/wagdiaboellil
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@wagdiaboellil
Twitter (x): https://twitter.com/lilwagdi
Facebook: https://www.facebook.com/WagdiAboEllil
Reddit: https://www.reddit.com/user/wa....gdiaboellil/submitte
linkedin: https://www.linkedin.com/in/wagdiaboellil/
Threads: https://www.threads.net/@wagdiaboellil
FOLLOW ME:
Instagram: https://www.instagram.com/wagdiaboellil
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@wagdiaboellil
Twitter (x): https://twitter.com/lilwagdi
Facebook: https://www.facebook.com/WagdiAboEllil
Reddit: https://www.reddit.com/user/wa....gdiaboellil/submitte
linkedin: https://www.linkedin.com/in/wagdiaboellil/
Threads: https://www.threads.net/@wagdiaboellil
FOLLOW ME:
Instagram: https://www.instagram.com/wagdiaboellil
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@wagdiaboellil
Twitter (x): https://twitter.com/lilwagdi
Facebook: https://www.facebook.com/WagdiAboEllil
Reddit: https://www.reddit.com/user/wa....gdiaboellil/submitte
linkedin: https://www.linkedin.com/in/wagdiaboellil/
Threads: https://www.threads.net/@wagdiaboellil
FOLLOW ME:
Instagram: https://www.instagram.com/wagdiaboellil
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@wagdiaboellil
Twitter (x): https://twitter.com/lilwagdi
Facebook: https://www.facebook.com/WagdiAboEllil
Reddit: https://www.reddit.com/user/wa....gdiaboellil/submitte
linkedin: https://www.linkedin.com/in/wagdiaboellil/
Threads: https://www.threads.net/@wagdiaboellil
FOLLOW ME:
Instagram: https://www.instagram.com/wagdiaboellil
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@wagdiaboellil
Twitter (x): https://twitter.com/lilwagdi
Facebook: https://www.facebook.com/WagdiAboEllil
Reddit: https://www.reddit.com/user/wa....gdiaboellil/submitte
linkedin: https://www.linkedin.com/in/wagdiaboellil/
Threads: https://www.threads.net/@wagdiaboellil
FOLLOW ME:
Instagram: https://www.instagram.com/wagdiaboellil
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@wagdiaboellil
Twitter (x): https://twitter.com/lilwagdi
Facebook: https://www.facebook.com/WagdiAboEllil
Reddit: https://www.reddit.com/user/wa....gdiaboellil/submitte
linkedin: https://www.linkedin.com/in/wagdiaboellil/
Threads: https://www.threads.net/@wagdiaboellil
FOLLOW ME:
Instagram: https://www.instagram.com/wagdiaboellil
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@wagdiaboellil
Twitter (x): https://twitter.com/lilwagdi
Facebook: https://www.facebook.com/WagdiAboEllil
Reddit: https://www.reddit.com/user/wa....gdiaboellil/submitte
linkedin: https://www.linkedin.com/in/wagdiaboellil/
Threads: https://www.threads.net/@wagdiaboellil
FOLLOW ME:
Instagram: https://www.instagram.com/wagdiaboellil
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@wagdiaboellil
Twitter (x): https://twitter.com/lilwagdi
Facebook: https://www.facebook.com/WagdiAboEllil
Reddit: https://www.reddit.com/user/wa....gdiaboellil/submitte
linkedin: https://www.linkedin.com/in/wagdiaboellil/
Threads: https://www.threads.net/@wagdiaboellil
