أسرار لحمة العيد

هل شحوم اللحوم مفيدة ولا ضاره 🤔 .. هل طريقه الذبح بتأثرعلى جودة اللحوم.. وايه الخطأ اللى معظمنا بيوقع فيه لما بيخزن اللحوم 🙄.. واخيرا هل نشرب مياه غازيه علشان نهضم بعد الاكل ولا لا ؟
كل عام وانتم بخير
#علم_تيوب
مصادر الحلقه
Fat: An Appreciation of a Misunderstood Ingredient, with Recipes
https://www.salon.com/2008/09/25/jennifer_mclagan/
https://www.amazon.com/Fat-Appreciation-Misunderstood-Ingredient-Recipes/dp/1580089356?ie=UTF8&s=books&qid=1222283521&sr=1-1
لون اللحمه
https://www.thekitchn.com/if-m....eat-changes-color-ha