بيدا بوراك بس في البيت - طريقة البيدا التركية مع خلطة اللحمة والجبنة.
البيدي او البيد او البيدا زي اي مخبوزات سواء مناقيش بيتزا فطير، احلى حاجة فيها انها ممكن تتعمل بكذا طريقة وكل مرة تطلع مختلفة ولذيذة جدا.
المقادير:
للعجينة:
350 جرام دقيق
220 جرام مياه
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة خميرة
معلقة صغيرة سكر
لخلطة اللحمة:
ربع كيلو لحمة مفرومة
نص بصلة
قرن فلفل حراق (اختياري
معلقتين كبار معجون طماطم
نص معلقة صغيرة ملح
نص معلقة صغيرة بهارات لحمة
ربع معلقة صغيرة فلفل اسود
مياه حسب الحاجة
من ربع لنص حزمة بقدونس
دلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU
ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/
ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/
#عمر_عربي
0:00 مقدمة
0:16 طريقة عجينة البيدا التركية
2:08 طريقة خلطة اللحمة للبيدا التركية
3:13 فرد وخبز البيدا
4:33 الاكلة