طاجن سمك وجمبري غرقانين في الوايت صوص والجبنة

المقادير:
تتبيلة السمك والجمبري:
نص كيلو سمك قشر بياض (مكعبات).
جمبري مقشر ومتنظف (الكمية حسب الرغبة).
4 فصوص ثوم مهروس.
عصير نصف ليمونة.
3 ملاعق كبار زيت.
التوابل: (معلقة صغيرة ملح - نص معلقة صغيرة فلفل أسود - معلقة صغيرة بهارات مأكولات بحرية "باب الشام").
الخضروات:
فلفل ألوان (ربع ثمرة من كل لون) مقطع مربعات.
شبت مقطع (للصوص).
للوايت صوص (الصلصة البيضاء):
4 ملاعق كبار زبدة.
4 ملاعق كبار دقيق.
حليب (لبن) يضاف تدريجياً حتى الوصول لقوام الكريمة الخفيف.
نصف كوب جبنة موتساريلا (للصوص) + كمية إضافية للوجه.
التوابل: (نص معلقة صغيرة ملح - نص معلقة صغيرة فلفل أسود - نص معلقة صغيرة مرقة خضروات "باب الشام").

على فكرة انا عملت هوت صوص! تقدروا تجربوه من هنا
https://www.sedjet.com

ودلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/

#عمر_عربي