أحدث مقاطع الفيديو
براونيز فادجي بالزبدة البنية
المقادير
* 3 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
* ¾ كوباية سكر أبيض — حوالي 150 جم
* ¾ كوباية سكر بني مضغوط — حوالي 150 جم
* كيس فانيليا صغير — 4 إلى 5 جم
* 200 جم زبدة غير مملحة — حوالي ¾ كوباية + ملعقتين كبيرتين
* 170 جم شوكولاتة دارك 70% — حوالي كوباية شوكولاتة مجروشة
* 70 جم كاكاو خام غير محلى — حوالي ¾ كوباية ممسوحة
* ½ كوباية دقيق أبيض منخول — حوالي 60 إلى 65 جم
* رشة ملح
استخدمت نصف كمية الشوكولاتة للإذابة مع الزبدة، والنصف الثاني قطع داخل البراونيز.
الطريقة
1. نضع الزبدة في حلة أو طاسة فاتحة اللون على نار هادئة إلى متوسطة، ونتركها تذوب وتغلي بهدوء، مع التقليب من وقت للتاني.
2. نستمر لحد ما تظهر نقط بنية صغيرة في القاع وتبقى رائحة الزبدة قريبة من البندق. نرفعها فورًا من النار حتى لا تحترق.
3. نجرّش الشوكولاتة بالسكينة، ثم نضيف نصف كمية الشوكولاتة إلى الزبدة وهي ساخنة، ونقلب حتى تذوب تمامًا.
4. نضيف الكاكاو الخام إلى خليط الزبدة والشوكولاتة، ونقلب جيدًا حتى يذوب الكاكاو ويبقى الخليط ناعمًا ومن غير تكتلات. نتركه يهدأ قليلًا على جنب، لكن من غير ما يبرد ويتماسك.
5. في وعاء آخر، نضع البيض والسكر الأبيض والسكر البني والفانيليا.
6. نخفقهم جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى يذوب أغلب السكر، ويفتح لون الخليط ويظهر فوم خفيف على السطح. مش لازم يوصل لقوام خليط الكيك أو يتضاعف حجمه.
7. نضيف خليط الشوكولاتة والزبدة إلى البيض بالتدريج مع الخفق المستمر، حتى يمتزج الخليط تمامًا.
8. ننخل الدقيق فوق الخليط، ونضيف رشة الملح، ثم نقلب بالسباتولا من تحت لفوق بهدوء حتى يختفي الدقيق فقط.
9. نضيف النصف المتبقي من الشوكولاتة المجروشة، ونقلب عدة تقليبات خفيفة لتتوزع داخل الخليط.
10. نصب الخليط في صينية مربعة مقاس 20×20 سم مبطنة بورق زبدة، ونساوي السطح.
التسوية
* نسخن الفرن مسبقًا على 170 درجة مئوية.
* نضع الصينية على الرف الموجود أسفل الرف الأوسط بدرجة واحدة.
* تُسوّى على حرارة الفرن السفلية لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
* بعد ذلك نشغّل الحرارة العلوية أو الشواية من 3 إلى 5 دقائق فقط للحصول على طبقة متماسكة وحلوة من فوق، مع مراقبتها باستمرار.
مدة الحرارة العلوية بتختلف حسب قوة الفرن؛ ممكن تحتاج وقتًا أطول قليلًا، لكن ما نسيبهاش من غير مراقبة عشان الشوكولاتة ما تتحرقش.
نعرف إنها جاهزة لما الأطراف تتمسك، والسطح يعمل قشرة خفيفة، والمنتصف يفضل طريًا بصورة بسيطة. لو دخلنا عودًا في المنتصف، يخرج عليه فتات شوكولاتة رطب، مش خليط سائل ومش نظيف تمامًا.
نخرجها ونسيبها تبرد تمامًا داخل الصينية قبل التقطيع؛ لأن قوامها بيكمل تماسكه أثناء التبريد.
ملحوظة: البراونيز دي غنية وفادجي جدًا، فالأفضل تتساب ساعتين على الأقل قبل التقطيع للحصول على قطع متماسكة ونظيفة.
FOLLOW ME:
Instagram: https://www.instagram.com/wagdiaboellil
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@wagdiaboellil
Twitter (x): https://twitter.com/lilwagdi
Facebook: https://www.facebook.com/WagdiAboEllil
Reddit: https://www.reddit.com/user/wa....gdiaboellil/submitte
linkedin: https://www.linkedin.com/in/wagdiaboellil/
Threads: https://www.threads.net/@wagdiaboellil
FOLLOW ME:
Instagram: https://www.instagram.com/wagdiaboellil
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@wagdiaboellil
Twitter (x): https://twitter.com/lilwagdi
Facebook: https://www.facebook.com/WagdiAboEllil
Reddit: https://www.reddit.com/user/wa....gdiaboellil/submitte
linkedin: https://www.linkedin.com/in/wagdiaboellil/
Threads: https://www.threads.net/@wagdiaboellil
FOLLOW ME:
Instagram: https://www.instagram.com/wagdiaboellil
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@wagdiaboellil
Twitter (x): https://twitter.com/lilwagdi
Facebook: https://www.facebook.com/WagdiAboEllil
Reddit: https://www.reddit.com/user/wa....gdiaboellil/submitte
linkedin: https://www.linkedin.com/in/wagdiaboellil/
Threads: https://www.threads.net/@wagdiaboellil
FOLLOW ME:
Instagram: https://www.instagram.com/wagdiaboellil
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@wagdiaboellil
Twitter (x): https://twitter.com/lilwagdi
Facebook: https://www.facebook.com/WagdiAboEllil
Reddit: https://www.reddit.com/user/wa....gdiaboellil/submitte
linkedin: https://www.linkedin.com/in/wagdiaboellil/
Threads: https://www.threads.net/@wagdiaboellil
FOLLOW ME:
Instagram: https://www.instagram.com/wagdiaboellil
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@wagdiaboellil
Twitter (x): https://twitter.com/lilwagdi
Facebook: https://www.facebook.com/WagdiAboEllil
Reddit: https://www.reddit.com/user/wa....gdiaboellil/submitte
linkedin: https://www.linkedin.com/in/wagdiaboellil/
Threads: https://www.threads.net/@wagdiaboellil
FOLLOW ME:
Instagram: https://www.instagram.com/wagdiaboellil
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@wagdiaboellil
Twitter (x): https://twitter.com/lilwagdi
Facebook: https://www.facebook.com/WagdiAboEllil
Reddit: https://www.reddit.com/user/wa....gdiaboellil/submitte
linkedin: https://www.linkedin.com/in/wagdiaboellil/
Threads: https://www.threads.net/@wagdiaboellil
FOLLOW ME:
Instagram: https://www.instagram.com/wagdiaboellil
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@wagdiaboellil
Twitter (x): https://twitter.com/lilwagdi
Facebook: https://www.facebook.com/WagdiAboEllil
Reddit: https://www.reddit.com/user/wa....gdiaboellil/submitte
linkedin: https://www.linkedin.com/in/wagdiaboellil/
Threads: https://www.threads.net/@wagdiaboellil
FOLLOW ME:
Instagram: https://www.instagram.com/wagdiaboellil
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@wagdiaboellil
Twitter (x): https://twitter.com/lilwagdi
Facebook: https://www.facebook.com/WagdiAboEllil
Reddit: https://www.reddit.com/user/wa....gdiaboellil/submitte
linkedin: https://www.linkedin.com/in/wagdiaboellil/
Threads: https://www.threads.net/@wagdiaboellil
سمعت عن قرية اسمها تاسكو اسمها القرية الساحة وكتير نصحوني أزورها لجمالها وأيضا لانها من أهم الأماكن اللي بصنعوا فيها الفضة في المكسيك 💍
زيارتي كانت سريعة, يوم واحد, لكن بوقت قليل ممكن تشوف فيها كتير, سيارات الفوكس المعروفة فيها, الازقة الملونة والبيوت البيضاء والأسقف القرميدية والكنائس والعمارة الاسبانية الاستعمارية وكتير غير هيك 😍
القرية مش كتير بعيدة عن العاصمة وممكن تروحها بسهولة خصوصا اذا معك سيارة 🚗
وبالمناسبة مش ضايل شي للمليون, يلا نوصلها 💃🏼
-----------------------------------------------------------
خلينا نتواصل على شبكات التواصل الأخرى ⬇✨
فيسبوك: https://www.fb.com/ibnhattuta
انستاغرام: https://instagram.com/ibnhattuta
تويتر: https://twitter.com/ibnhattuta
تيكتوك: https://tiktok.com/@ibnhattuta Snapshow: https://story.snapchat.com/p/4....4eeea7e-1982-4994-88
فيديو جديد كل يوم ثلاثاء, فلوقات ونصائح سفر, لا يفوتكم ولا تنسوا تفعلوا جرس التنبيهات ⬅⬅ http://bit.ly/2rTH0Ge
المعدات: 00:40
برامج المونتاج, الموسيقى.. الخ: 7:10
مهارات أخرى: 9:19
نصائح من يوتيوبرز آخرين: 11:10
هذا الفيديو أغلبه يكون فقط عن تكنكال, المعدات وبرامج تعديل وهكذا.. اذا مهتمين, ممكن أعمل فيديو مستقبلا بس عن كيف تكبر قناتك
----------------
اعملوا لايك وادعموني في رحلتي على يوتيوب 💕
ولا تنسوا تشاركوا القناة بكل مكان وحطوا كومنتات على أي قناة أخرى متابعينها عشان يعرفوا انه #الحتاحيت بكل مكان 💪🏼
وشكرا لكل شخص بكتب كومنت لطيف مثله ❤️
------------
تابعوا حساباتي على السوشال ميديا ⬇
فيسبوك: مدونة ابن حتوتة
انستاغرام وسنابتشات وتويتر: @ibnHattuta
فيسبوك: https://www.fb.com/ibnhattuta
انستاغرام: https://instagram.com/ibnhattuta
سنابتشات: https://snapchat.com/add/ibnhattuta
تويتر: https://twitter.com/ibnhattuta Snapshow: https://story.snapchat.com/p/4....4eeea7e-1982-4994-88
هل سمعتوا بجمهورية بالاو في المحيط الهادي؟؟ 🇵🇼
هذا البلد يسكنه فقط 18000 شخص ولكن عندهم بعض أجمل الجزر الموجودة في العالم, والتنوع الحيوي الموجود في المحيط عندهم مش موجود في أي مكان ثاني 😍 بالرغم من كل هذا الجمال, صارت عندهم بعض أعنف معارك الحرب العالمية الثانية بين أمريكا واليابان 🔫 تابعوا الفيديو لتتعرفوا أكثر على هذا البلد الجميل.
-----------------------------------------------------------
مرحبا, أنا قاسم الحتو, أهلا فيكم في مدونة ترحالي ✈️
تركت كل شيء سنة ٢٠١٧ وحجزت تذكرة بإتجاه واحد ولم أرجع 🧳
هدفي أشارك فيديوهات من كل دولة بالعالم 🌎
أهم اللينكات:
https://alfan.link/ibnhattuta
Instagram | Facebook | Twitter: @ibnhattuta
For business enquiries: info@ibnhattuta.com
وصلت دولة جزر مارشال في قارة أوقانوسيا الدولة رقم 111 في رحلتي لكل دول العالم 🌏
هذه قصة الدولة اللي ضربتها أمريكا بالنووي أكثر من اليابان... وخلال رحلتي هناك, عرفت عن إمرأة عندها أعجب قصة سمعتها في سفري, سوزي كايزر زوجة إمبراطور الصواريخ لوتز كايزر 🚀
نزلوا تطبيق Airalo من خلال هذا اللينك:
https://try.airalo.com/HATUTA3
واستخدموا :
كود "Hatuta3" عشان يطلعلكم 3 دولار على أول استخدام
المنتجع الذي تملكه سوزي:
https://www.bikendrikisland.com
-----------------------------------------------------------
مرحبا, أنا قاسم الحتو, أهلا فيكم في مدونة ترحالي ✈️
تركت كل شيء سنة ٢٠١٧ وحجزت تذكرة بإتجاه واحد ولم أرجع 🧳
هدفي أشارك فيديوهات من كل دولة بالعالم 🌎
أهم اللينكات:
https://alfan.link/ibnhattuta
Instagram | Facebook | Twitter: @ibnhattuta
For business enquiries: info@ibnhattuta.com
------------------
chapters:
0:00 تشاهدون في هذا الفيديو
0:38 مقدمة الفيديو
2:35 الوصول الى جزر مارشال
6:03 مسابقة الصيد السنوية
7:05 بداية اليوم الثاني في ماجورو
9:30 كيف تتشكل الجزر البركانية
11:49 إعلان AIRALO
13:02 استمرار الجولة حول عاصمة جزر مارشال
17:15 مسجد جزر مارشال
18:57 زيارة أبعد نقطة في الدولة
28:05 بداية اليوم الثالث في جزر مارشال
29:34 الوصول الى جزيرة بكندرك
30:08 مقابلة سوزي وقصة زوجها مع الصواريخ
33:03 قصة سوزي وزوجها في ليبيا مع معمر القذافي
43:51 جولة في منتجع جزيرة بكندرك
49:32 عودة سوزي ولوتس الى ليبيا
53:01 قصة زيارة سوزي الى صدام حسين
55:05 نهاية قصة سوزي
57:41 نهاية اليوم والعشاء في ماجورو
58:46 نهاية رحلة جزر مارشال
هل سمعتوا بدولة ميكرونيزيا؟؟ 🇫🇲 هذي الدولة تتكون من 607 جزر في وسط المحيط الهادي, دولة خضراء مليانة جبال وغابات, ولكن أكثر شيء مبهر فيها وجود معلم أثري غير قابل للتفسير! لا أحد يعرف كيف تم بناءه وكل ما بحثوا أكثر وجدوا ألغاز أكثر!
بعد زيارة جمهورية ناورو وجزر مارشال, هذي الدولة الثالثة في هذي الرحلة ضمن جزر المحيط الهادي 🌊
-----------------------------------------------------------
مرحبا, أنا قاسم الحتو, أهلا فيكم في مدونة ترحالي ✈️
تركت كل شيء سنة ٢٠١٧ وحجزت تذكرة بإتجاه واحد ولم أرجع 🧳
هدفي أشارك فيديوهات من كل دولة بالعالم 🌎
أهم اللينكات:
https://alfan.link/ibnhattuta
Instagram | Facebook | Twitter: @ibnhattuta
For business enquiries: info@ibnhattuta.com
---------------------------------------------------------------------------------------------
لو عجبك الفيديو أعمل لايك ,
وأكبر دعم ممكن تعمله أنك تشترك في القناة Subscribe
لينك الانستجرام
https://www.instagram.com/amr.sherif.adel/
لينك صفحة الفيس بوك
https://www.facebook.com/amrsherif.yt/
_______________________________________________________
- بحب اتعلم
- بحب الاكل
- بتفرج على انمي
- بعشق الجيم
- غامض
- بخاف من ......
---------------
الاسم ؟
عمرو شريف
العمر ؟
1994 احسب انت بقى
الشهادة الجامعية ؟
هندسة قسم ميكاترونكس
الكاميرا ؟
Sony a7siii + Lenses 16-35 + 24
Sony a7 IV
برنامج المونتاج ؟
Adobe Premiere
فصيلة الدم ؟
O+
ناوي على ايه الفترة الجاية ؟
كل خير ان شاء الله
--------------
For business enquiries: work@amrsherif.net
الأرنب اختارلي أكلي اليوم كله! 🐰😳
==========================================
Follow me on Facebook
https://www.facebook.com/mon3esh.zone
Follow me on Instagram
https://www.instagram.com/mon3esh.zone
Follow me on TikTok
https://www.tiktok.com/@mon3esh.zone
كولا العم جمعة
#wheretoeat #fyp #products
اختراعات الصيف من العبد
#wheretoeat #wheretoeategypt #fyp
