كفتة بالصلصة سهلة جدا وفي حلة واحدة

في الفيديو ده عملت كفتة متماسكة ومتحمرة كويس، وبعدين سويتها في صوص طماطم متسبك طعمه رهيب. رشة البقدونس الفريش في الآخر بتنقل الطعم في حتة تانية خالص. أنا عن نفسي بحب أكلها بالعيش البلدي عشان أغطس في الصلصة براحتي، بس قولولي إنتوا في الكومنتات.. بتحبوا تاكلوها بالعيش ولا مع رز بشعيرية؟

على فكرة انا عملت هوت صوص! تقدروا تجربوه من هنا
https://www.sedjet.com

ودلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
https://www.youtube.com/channe....l/UClclSLxRUbo15aSSU

المقادير:
للكفتة:
½ كيلو لحمة مفرومة
¼ كوب بقسماط ناعم
١ ملعقة كبيرة دقيق
١ ملعقة صغيرة (ملح، فلفل أسود، بهارات لحمة)
١ بصلة متوسطة (مبشورة ومعصورة من الماية كويس)

للصلصة:
زيت (لتحمير الكفتة وعمل الصلصة)
٢ فص ثوم (مهروس)
١ ملعقة كبيرة مليانة معجون طماطم (صلصة جاهزة)
١ كوب عصير طماطم (مضروب ومتصفي)
½ كوب مياه
½ ملعقة صغيرة (ملح، فلفل أسود، سكر)
١ ملعقة صغيرة مرقة فورية (أو مكعب مرقة)

للتقديم:
بقدونس فريش (مفروم)

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
https://www.instagram.com/OmarsCooking/

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
https://www.instagram.com/OmarِArabyOff/

#عمر_عربي