Shepherd's Pie طريقة الشيبردز باي

فطيرة البطاطس واللحمة البريطانية
المقادير:
نص كيلو لحمة مفرومة
200جم بسلة
200جم جزر
200 جم بصل
معلقة صغيرة: فلفل اسود+ ديمي جلاس + زعتر + روزماري + بابريكا .
مكعب مرقة
3 فصوص ثوم
معلقتين كبار معجون طماطم


كيلو الا ربع بطاطس
100 جم زبدة
كباية موتساريلا
ربع كباية حليب
ملح وفلفل اسود

Music:
Bossa Antigua by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.....io/song/3454-bossa-a
License: https://filmmusic.io/standard-license